STRØMVANDSCUP: Laks fra Sneum Å

0
683

Da der har været meget varmt og tørt gennem længere tid, har det ikke været optimalt at bevæge sig til åen, fortæller Allan Lorentzen fra Esbjerg i sin rapport til Strømvandscuppen. Han fortsætter:

– Men efter den omgang uvejr der kom i søndags med en masse af vand, skulle det have et forsøg. Min far og jeg drog derfor af sted  til Sneum Å i går, for at forsøge at få en fisk med hjem.
Det lykkedes med denne smukke han laks på 85 cm der tog en blank Meps spinner. Om et stykke tid skal den et smut til Hvidesande og røges.

Røget hjemmefanget laks er nu en fantastisk spise! Tillykke med den flotte laks, fra os på  redaktionen.